Halloumiburgare med rostad paprika

Byter du ut halloumin till portabellosvamp blir rätten helt vegansk!

Du behöver:

  • 4 st hamburgerbröd (gärna fullkorn)
  • 4 stycken halloumiburgare
  • 2 rostade paprikor (från måndagen)
  • Guacamole (från söndagen)
  • Sallad

Stek halloumin i lite olja. Under tiden fördelar du guacamolen på hamburgerbröden. Ta bort kärnhuset från paprikorna och fördela dem på hamburgarna. Lägg på halloumin och toppa med lite sallad.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: