Kaffe – ett nödvändigt ont eller livets dryck?

Jag tror att vi alla arrangerar våra kaffebönor såhär på morgonen!

Kaffe, en del tycker det smakar brända gummidäck, en del kan inte leva utan det. En del blir riktigt nördiga med olika aromer och rostning, en del dricker det inte alls och måste ibland försvara sig inför sina bekanta. Oavsett så är det en viktig del i vår kultur. Vi svenskar är faktiskt ett av de folk i världen som dricker mest kaffe/person och har legat i toppen under många år.

Rent hälsomässigt har kaffe faktiskt både hissats och dissats genom åren. Om du läst mitt inlägg om A, B och C så vet du att statistik kan vara missvisande och det är svårt att fastställa några absoluta sanningar från studier på grupper.

Kaffe fungerar så att det blockerar receptorer som molekylen adenosin ska binda till. Adenosin har många olika funktioner, till exempel underlätta sömn och sakta ner pulsen. Så när koffeinet blockerar de effekterna blir vi mer vakna och både pulsen och blodtrycket ökar.

Kaffe har visat sig förbättra fysiska prestationer, och kan faktiskt hjälpa vid migrän! Det har också visat sig minska risken för bröstcancer i flera studier, och dricker du 5-6 koppar om dagen minskar du risken för diabetes typ 2. Man vet också att kaffe innehåller mycket antioxidanter.

Samtidigt är det väldigt olika hur vi människor tolererar kaffe. En del kan dricka stora mängder utan att känna något alls, för andra förstör det sömnen och gör dem ängsliga. För de med känslig mage kan det inducera diarré.

Oavsett så upplever jag ofta att kaffepausen är en väldigt viktig del av dagen för många. För vissa är svårt att ta sina pauser, men att gå iväg och ta en kopp kaffe och prata med kollegerna känns mer accepterat. Det kan då vara en chans att ladda batterierna en stund.

Dricker du kaffe och hur mycket dricker du i så fall?

2 reaktioner till “Kaffe – ett nödvändigt ont eller livets dryck?

  1. Vilket bra inlägg o så mycket kunskap Du förmedlar. Ja kaffe är livselixir o tänk under kriget när det ransonerades. Jag MÅSTE ha kaffe på morgonen för att kicka igång o det är ju jättebra med allt nyttigt det gör. Antioxidanter hade jag ingen aning om ❤️❤️

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: